本帖最后由 郑效然 于 2015-3-24 11:59 编辑
难忘的“第一次” 在人生中有许多第一次，也许是好的，也许是不好的，也许是成功的，也许是失败的......但许多时候的第一次却是令人难忘的。 一天，妈妈突然叫我到厨房去，说是教我炒菜。对于我这种“懒人”来讲，我是极不愿意去炒菜 的，再加上每次妈妈炒菜时都会发出“呲啦”这种可怕的声音，因此我更不情愿去炒菜了，生怕有滚烫的油溅到我身上。但是在我父母的强烈建议下，我带着畏惧的心情拖拖拉拉地进了厨房。 刚到了厨房后，正在炒菜的爸爸正巧把小油菜放进锅里，于是又出现了令人畏惧的“呲啦”声。我不由得打了退堂鼓，对妈妈说：“妈，改天在做吧，反正明天是周末。”妈妈听了，回答道：“明天没准没有时间，趁今天有时间，你尝试一下。”我心想：这肯定推不掉了，就尝试一下吧。 在父母的指导下我切好了菜，打好了鸡蛋，准备做鸡蛋炒瓜片。妈妈对我说：“然然，你一定要记住炒菜前要把锅里的水给烤干再倒油，否则油会溅到身上，其次还要记住一定要先放完鸡蛋再放瓜片，还有鸡蛋成型后再放瓜片，炒菜过程中必须要一直翻炒，否则会粘锅的。”我听后心中不由得紧张起来，原来炒菜这么难啊！既然已经答应了，我只能照做。 我按照妈妈的指点，先把水烤干，然后再将油倒入锅中。我等油热好后再将打好的鸡蛋液倒入锅中。可蛋液刚接触到热油时所发出的“呲啦”一声使我紧张起来，急忙也往后退了几步。但当我转过头看到妈妈那鼓励的目光时，我强忍着心中的畏惧与紧张，用铲子将锅里正在噼里啪啦响的鸡蛋液切碎、翻炒。当我看蛋液已经成一块一块的样子时，我就从桌子上把黄瓜片拿到锅边，由于刚炒菜的紧张感，我准备把切好的黄瓜片放进锅里。我刚放了一小半进去，就听到锅里再次噼里啪啦乱响，我不由自主地往后退了几步，我担心把盘子里的黄瓜倒进锅里时会有油溅出来，只好把瓜片一点一点扔进锅里。扔完后便急忙翻炒，否则鸡蛋就粘锅了。 最后，我成功将菜炒完了，虽然瓜片有生有熟，鸡蛋有点煳了，但我成功迈过了心中的障碍，炒完了菜。
我认可的三个评论：1、朱童和2、柳樱柯3、程颢然 | 
发表于 2015-3-22 09:15:45